Brocolis – Marathon

    Brocolis cultivé en plein champs.

Bruxelle – Breton

    Choux de Bruxelle récolté en Septembre et Octobre, de forme ronde vert foncé. Chair ferme, précoce et vigoureux.

Cabus – Tête Pierre

    Choux cabus, cultivé en plein champs.  Couleur vert soutenu, récolte en Été et en Automne.

Choux Milan – Capricio

Choux milan de couleur vert foncé bleuté, cloqûre fine.

Choux Romanesco – Navona

    Choux Romanesco cultivé en plein champs. Vigoureux et bien structurée.

Choux Rouge – Redsky

    Choux rouge cultivé en plein champs à forme oblong rouge brillant. Récolté en Été

Fleur – Marine

    Choux fleur vert, bonne couverture de pomme. Récolte juin à Septembre.